11 de março de 2009

Marcel

O Marcel como sempre uma boa opção,mesmo na semana do restaurant week.O sufle impecavel.E a entrada a brandade de bacalhau maravilhosa,pena que muito pouca.
A sobremesa uma otima combinação de maracujá com creme bruleé que dá idéia de uma sobremesa adaptada ao gosto do brasileiro.O agridoce ressalta bem o gosto do maracujá,tornando a sobremesa menos enjoativa.BOA ESCOLHA

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